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ゆうゆうタイム

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2016よもぎ餅の会

自然の会の任意イベント「よもぎ餅の会」が、開かれた。
私はこういうことをすることが 得意の人のように思われがち。
しかし・・・実のところは小心者だし 失敗をこわがるし要領も悪い。

ずいぶん前から緊張しながら 手順や準備、持っていくものなどを書き出し 
メモを周到に作りはじめた。
数日前からは 失敗したらどうしようと不眠気味・・・

おいしい食べものを仕込むのに 失敗することは許されない。
まずいことに 前日にもヨモギ餅を仕込んだが なんとブザーの
音に気づかす ヨモギを入れないままお餅だけができあがった!

焦りに焦って 白いお餅にヨモギを 手で混ぜるのにさんざん苦労した。
こんな泣きたい気持ちになるのは ゴメンだ。
そんなトラウマもあって 当日も早朝5時半から目が冴えていた。

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それでも 当日は中2の孫1号が 重いベーカリーや炊飯器、
さまざまな荷物を軽々と運び。
会場に着くと 会のメンバーのベテラン主婦の協力隊が きびきびと動き。
余計な動きでドタバタする私とは好対照で、ありがたいことと感謝!

孫1号はベーカリーに張り付いて ブザーを聞き逃すまいとして 
見張りもしてくれた。
前日の失敗に怯える私には これもとてもありがたかった。

あんこ玉を作り、我が家の手作り味噌で豚汁を仕込み 
雑穀米のご飯もスイッチON、どうにかよもぎ餅も無事に完成した。
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それをちぎり 各自が熱々の餅であんこを包み お茶とヨモギで
ニコニコと おいしい時間がはじまった。
私は これを食べてほしかったのだ。
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もち米を蒸す間に どんぐり人形を作る工作コーナーもあって
かわいい傑作も 次々と誕生!
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その後、粕入りの具たくさんの豚汁と 21種雑穀米のお握りも
おいしくできて 早目のランチがはじまった。
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みなさんの笑顔こそが 私の最高のご褒美だった。
ランチの友においしい漬物、デザートにもやりんごや
シフォンケーキなど、楽しくておいしい会に感動・・・
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会に参加の18名ほどの皆さん、そして協力してくださった皆さん、
楽しくておいしい会となって、心から感謝しています・・・

また、お菓子作りや味噌の仕込みなど 体験したい方とは、
楽しく いい時間を過ごしたいと思う。
12月のヨモギ餅の会は、大成功!
おいしいものは 人と人をつなぐ。

「昨日はどうもありがとうございました。
よもぎ餅のおいしさを堪能させて頂きました。

子どもの頃・・・親戚一同が集まって、餅つきをして
食べたあのうまさが 蘇ってきました。

普通にあった毎年の餅つきが、今でははるか彼方の
思い出となってしまいましたが・・
その記憶とともに美味しいお餅でした」

そう伝えてくださったYさん、ありがとう!

それを聞いて、思わず「やった~」

そんな会に したかった私です。

その言葉で 私のやったすべてのことが報われた気がした・・・
by yuko8739 | 2016-12-11 11:51 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)
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